CHUYỆN CHỢ LỚN - LỄ PHẬT ĐẢN 佛誕 NGƯỜI HOA CÚNG MÙNG 8?Hẳn ai cũng thắc mắc và tò mò, tại sao có người cho rằng ngày Lễ Phật Đản - 佛誕 - Vaiśākha người Hoa Chợ Lớn lại chọn cúng mùng 8, trong...
CHUYỆN CHỢ LỚN - HỘI QUÁN TUỆ THÀNH 穗城會館Quanh quẩn Chợ Lớn với An Duyên - p3 - Cách An Duyên chỉ 300m, 4 phút đi bộ, bạn có thể đến Tuệ Thành Hội Quán - Hơn 250 năm lịch sử, với...
CÁ MẶN 咸鱼- PHẢN ÁNH CUỘC SỐNG NGƯỜI HOA THẾ NÀO?Người Hoa trên chặn đường di dân, sẽ mang theo thực phẩm gì trong khố? Cá mặn và các thực phẩm được muối! Món ăn này như tượng trung cho...
CHUYỆN CHỢ LỚN - 杏仁 - HẠNH NHÂN TRONG ẨM THỰC HOAKhông phải là hạt hạnh nhân Mỹ bạn từng nghĩ - Hạnh nhân nhưng không không có Hạnh nhân! Tại An Duyên Chợ Lớn có món lẩu Trường Thọ, nghe...