BÁNH MÌ HẢI NAM, CŨNG CÓ NGÀY THÈM ĐẾN THẾ NÀY

Updated: Apr 16

《Điều bình thường thân thương》

Chỉ có khi ở giữa lòng Chợ Lớn, mới thấy được bữa sáng dù có đơn giản như ly cà phê vơt nóng hôi hổi, hay chiếc bánh Kaya nướng ngon lành, nhưng cũng sẽ có ngày làm ai đó nhung nhớ nhớ đến phát ghiền!



Thường tình, ai bán cái gì, thì sợ hay dễ ngán cái món mình bán lắm! Giả dụ a Xúc bán bột chiên, ngửi mùi xì dầu cháy, ngửi mùi chảo gang đến phát ngán, phát sợ thì đến bữa, đố ai thấy Xúc ăn nổi miếng bột chiên nào. Hay chỉ cần đi ăn dĩa cơm tấm, mà về cái áo "mang theo" cái mùi sườn nướng, hửi đâu đó thoang thoảng hoài thì cùng hết ghiền ngay tức khắc.


An Duyên cũng thế, ngày nào cũng làm mứt ca dé, rồi trong bếp "ủ" cho chín bằng cái mùi bánh mì nướng. Có lúc thấy sợ luôn cái mùi thân quen, cái mùi đã làm mình mê mẩn, thèm thuồng trước khi bán món bánh mì Hải Nam này. Những cũng đến ngày, ngồi nhà mà cảm thấy trống trải, nhìn thấy thèm đến kỳ cục cái hương Kaya (ca dé lá dứa) thơm béo, cái hương bơ đậu phộng, cái mùi chà bông bơ gà, cái mùi bánh mì nướng....



Giận mình dễ sợ, bây giờ tự thấy mấy điều bình thường thấy ghét như vậy có ngày cũng thành cái kỷ niệm thân thương! Phải chi mà mở lại được ngày thì ngày nào cũng cam tâm tình nguyện chui vô gian bếp mà nướng bánh cho thỏa thích!


Nói đến đoạn, A Mà lại than vãn, thêm mấy ca dương tính rồi, thành phố dự tính dãn cách xã hội tới cuối tháng!


Thở dài! Cho đến bao giờ, Có Ché ha?

Lại thèm ly Milo Dinosaur của mủi Hằng ghê nơi!

----------------------------------------------------

AN DUYÊN CHỢ LỚN

15 Trần Điện, P10, Q5 || 0908.421.461 || 028.629.88668

anduyencholon@gmail.com

𝐖𝐞𝐛: anduyencholon.com

𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: anduyen.cholon


※ Thời gian hoạt động tiệm nước An Duyên Chợ Lớn:

07.00 - 13.00 & 17.00 - 22.00

※ Thời gian hoạt động tiệm ăn, An Duyên Chợ Lớn:

10.00 - 14.00 & 17.00 - 22.00


#chuyện_Chọ_Lớn #cholon #cholondowntown #chợ_lớn #madeincholon #Kayatoast #cholonfood #saigonfood

#trasua #softopening #foodysaigon #foodycholon #Anduyen

#chợ_lớn #madeincholon

ĐỊA CHỈ

15 Trần Điện, Phường 10, Quận 5. TPHCM

GIỜ MỞ CỬA

Tiệm nước: 7AM-2PM
Tiệm cơm:
10AM-2PM & 5PM-9.30PM
*Rằm & mùng 1 tạm nghỉ

LIÊN HỆ

ĐĂNG KÝ NHẬN THÔNG TIN ƯU ĐÃI

Giảm 15% lần đầu đăng ký ( không áp dụng ngày lễ và cuối tuần
Bếp Xanh An Duyên
Nhà hàng chay