Sống ở Chợ Lớn có đến bao lâu đi chăng nữa, cũng chưa từng có ai dám nói rằng mình đã ăn hết các món ă nơi đây! Chợ Lớn có rất nhiều món ngon, mà không phải ai cũng biết hết!
Trước khi các khu phố ẩm thực ở Phan Xích Long, Sư Vạn Hạnh, Lê Văn Sĩ... mọc lên thì Chợ Lớn chính là đại địa bàn cho tín đồ sành ăn khắp đất Sài Thành. Món ngon ở đất Chợ Lớn làm sao kể cho hết được? Chỉ cần thấy khứa nào sành ăn, kể vanh vách mấy món ngon là chắc mẩm y là người Chợ Lớn!
Chỉ cần mở cửa ra thôi thì từ đầu hẻm đến cuối xóm người Hoa không dưới 4 tiệm ăn khác nhau từ hủ tíu, tiệm cơm Tàu, tiệm đồ xào, tiệm đồ ngọt... rồi đến mấy giấc xế từ 14h lại mọc thêm hàng loạt xe đẩy của a Día, a Xúc bán bánh bò bánh tiêu, súp cua, khổ qua cà ớt, xấp xấp,....
Cái ăn cái uống của người Chợ Lớn phong phú tạo nên cái khẩu vị sành ăn cũng như niềm yêu ẩm thực tha thiết. Bàn gì xong cũng chốt một câu: Đi ăn! Đi ăn chè, đi ăn hủ tiếu, đi ăn cơm chiên, đi ăn....
An Duyên nhớ làm sao những ngày Chợ Lớn nhộn nhịp sáng choang đèn với biết bao nhiêu hàng quán. Chẳng đợi tới bữa trong đầu đã dậy lên biết bao nhiêu món ngon!
Ai chưa từng đến Chợ Lớn hãy chuẩn bị cho mình hành trang là một chiếc bao tử thật trống, để khi dịch được kiểm soát thì đến An Duyên ăn những bữa thật no nê nhé!
Hoan hỉ,
Credit ảnh: Cô nương - IG:@callmeaneating
----------------------------------------
AN DUYÊN CHỢ LỚN - Ẩm Thực Chợ Lớn
𝐖𝐞𝐛:anduyencholon.com
𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 028.629.88668
𝐀𝐝𝐝𝐫𝐞𝐬𝐬: 15 Trần Điện, P10, Q5